photo © The Geometry of Pasta. Living in a time where eating is an obsession and where being a foodie who incessantly discusses the top brunch spots or the best places to buy rare ingredients could not be more in vogue, nothing is as exciting as a well-designed and convention pushing cookbook.
NUTRITION
nutrition, διατροφή
> Foods that act as natural fat burners
Five fruits and vegetables that contain poison!
Sorry, this article is available only in Greek. Δηλητήρια και τοξικές ουσίες, τα οποίο μάλιστα σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να επιφέρουν ακόμη και το θάνατο, περιέχουν φρούτα και λαχανικά που καταναλώνονται κατά κόρον και αποτελούν αγαπημένες τροφές εκατομμυρίων ανθρώπων. Σύμφωνα με το perierga.gr, τα πέντε φρούτα και λαχανικά που περιέχουν τα δηλητήρια
Functional foods: The food of the future?
Sorry, this article is available only in Greek. Αυγά που δεν επηρεάζουν τα επίπεδα των λιπιδίων, γάλα που μειώνει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης, γκοφρέττες κατά της δυσκοιλιότητας, μαργαρίνη που μειώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης, γιαούρτι που ενισχύει την άμυνα του οργανισμού! Δεν πρόκειται για τρόφιμα του επόμενου αιώνα, αλλά για
6 foods we should handle with care
Sorry, this article is available only in Greek. Δεν είναι γενικά καλό να τρώμε μεγάλες ποσότητες, όταν όμως έχει να κάνει με αυτές τις έξι τροφές, μπορείς πραγματικά να φας πολύ χωρίς να το συνειδητοποιείς. Ωμός τόνος Οι επιλογές σου στο sushi μπορεί να μην είναι τόσο υγιεινές όσο πιστεύεις. Μια πρόσφατη
In the restaurant “Moon” , presentation and tasting of the wines of the 2013 harvest
Achaic creations at the European Festival of Flavors of Patras
Sorry, but this article is available only in Greek. Η δημιουργία του Αχαϊκού πρωινού, δεν είναι η μοναδική δράση που θα υλοποιηθεί στο πλαίσιο του Διεθνούς Φεστιβάλ Ευρωπαϊκής Κουζίνας που θα διεξαχθεί στην Πάτρα, από 11 έως 13 Απριλίου (ΕΑΚ Πατρών «Ολυμπιονίκης Δημ. Τόφαλος»). Στόχος των διοργανωτών, σε συνεργασία με το Επιμελητήριο
Antonopoulos Vineyards
Antonopoulos Vineyards was founded by the late visionary winemaker, Constantinos Antonopoulos near the city of Patras in the northwestern Peloponnese. Constantinos saw the vast, untapped potential of this diverse landscape, especially the mountainous regions of Achaia and the unique winemaking opportunities it presented. Constantinos often said that the quality and